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梅干しを漬けました。

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完熟の梅を50度洗い、アク抜きして
塩はサンナトリウムを使います。

梅酒も作りましたよ。

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出来上がりが楽しみです。

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店舗情報

八潮店

営業日 火曜日~土曜日
10:00-15:00(ラストオーダー14:30)
18:30-22:00(ラストオーダー21:30)
定休日 日曜日・月曜日

340-0814埼玉県八潮市南川崎339
TEL 048-996-5125

鶴川店
現在 Café 休業中
酵素玄米の販売はしております
195-0062
東京都町田市大蔵町1899-1
TEL042-860-5985

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