梅干し&梅酒作り

06/17

梅干しを漬けました。

完熟の梅を50度洗い、アク抜きして
塩はサンナトリウムを使います。

梅酒も作りましたよ。

出来上がりが楽しみです。

八潮店

営業日火曜日～土曜日
10：00-15：00（ラストオーダー14：30）
18：30-22：00（ラストオーダー21：30）
定休日　日曜日・月曜日

340-0814埼玉県八潮市南川崎339
TEL　048-996-5125

鶴川店
現在　Café　休業中
酵素玄米の販売はしております
195-0062
東京都町田市大蔵町1899-1
TEL042-860-5985

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