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発酵20日目の酵素玄米をいただきました!

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写真右が3日目。みなさまに普段食べていただいている酵素玄米です。

そして、写真左がなんと炊いて20日目の酵素玄米!!色が濃く、保温器を開けると家中にわかるような強い香りです。

毎日天地返しはしながら少しずつ食べていたとのこと。少し固くなってはいますが、嫌な発酵の匂いもなく、まだまだおいしくいただくことができました。

毎日4回も5回も酵素玄米を炊いているmomoでもここまで発酵している酵素玄米にお目にかかれる機会はなかなかありません。

感動の出会いでした~~!

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店舗情報

八潮店

営業日 火曜日~土曜日
10:00-15:00(ラストオーダー14:30)
18:30-22:00(ラストオーダー21:30)
定休日 日曜日・月曜日

340-0814埼玉県八潮市南川崎339
TEL 048-996-5125

鶴川店
現在 Café 休業中
酵素玄米の販売はしております
195-0062
東京都町田市大蔵町1899-1
TEL042-860-5985

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