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長岡式酵素玄米発酵器の温度

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おはようございます。

皆さまから質問が多かった長岡式酵素玄米の発酵器の温度ですが…

72～73℃だそうです。

この温度が良い発酵を生むのですね。

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店舗情報

営業日 火曜日～土曜日
11：00-15：00              （Lo.14：30）
18：30-23：00※予約制（Lo.21：30）
定休日　日曜日・月曜日

340-0814埼玉県八潮市南川崎339
TEL　048-996-5125

 

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