長岡式酵素玄米発酵器の温度

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おはようございます。

皆さまから質問が多かった長岡式酵素玄米の発酵器の温度ですが…

72～73℃だそうです。

この温度が良い発酵を生むのですね。

八潮店

営業日火曜日～土曜日
10：00-15：00（ラストオーダー14：30）
18：30-22：00（ラストオーダー21：30）
定休日　日曜日・月曜日

340-0814埼玉県八潮市南川崎339
TEL　048-996-5125

鶴川店
現在　Café　休業中
酵素玄米の販売はしております
195-0062
東京都町田市大蔵町1899-1
TEL042-860-5985

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